Tō Mātou Wāi

 

 

He puna manawa whenua

unbounded have I formed you

from drops of sudden rain that fall from my shoulders

to darkened chambers deep from which I’ll one day send you 

bursting with new life

pristinely made   

 

水源

スミスウォーターの主水源は、ニュージーランド北島北東部カイマイ・ママク森林公園の保護された原生林に降り注ぐ雨水です。1日あたり6000万リットル以上の地下水を放出する帯水層テ・プナとしてマオリの人々に知られている場所より採水されています。50年以上の年月をかけ、砂質土、ケイ酸軽石、溶結凝灰岩などからなる広大な火山大地によって濾過されるためシリカを豊富に含んだ美味しく滑らかな味わいの水となります。

ミネラル組成

重炭酸塩 30; カルシウム2.8; 塩化物 5.5; マグネシウム 1.6;  カリウム 4; シリカ 74; ナトリウム 9.2; 硫酸塩1.6; TDS総溶解ソリッド 125; pH 7; 硬度12.5

(単位はmg/L <pHを除く>)

エクスペリエンス

スミスウォーターは、シリカを豊富に含む中性の軟水で、滑らかな口当たりと軽いミネラル感が特徴です。ダイニングウォーターとしてカジュアルにもフォーマルなお食事の際にも、日常の様々なシーンでお楽しみいただけます。