水

水源

スミスウォーターの主水源は、ニュージーランド北島（マウイの魚）のランギタイキ平野の下にある溶岩と火山灰からなる第四期の地層にある水脈のシステムです。この溶結凝灰岩層には、散在する軽石、スコリア、砂などの堆積物と共に、周囲の森林地帯に降り注ぐ降雨のフィルターおよび貯蔵庫としての役割があり、その後50年以上かけて、200メートル以上の深さから噴出してきたものが有機的に水源でボトリングされます。

ミネラル組成

炭酸水素イオン 40；カルシウム 3.7；塩化物 6.8；マグネシウム 2.1；カリウム 3.7；シリカ 71；ナトリウム 11.8；硫酸塩 3.9；TDS 118；pH 7.2
（単位はmg/L <pHを除く>）

エクスペリエンス

スミスウォーターは、シリカを豊富に含む中性の軟水で、滑らかな口当たりと軽いミネラル感が特徴です。ダイニングウォーターとして様々なお食事に合わせてお楽しみいただけます。